Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvaltılara Misafir:

Mayasız Poğaça Tarifi

Bazen kahvaltılara şipşak aynı zamanda da nefis tarifler denemek isteriz. İşte bu tarif bunun için geldi. Mayasız, bekleme süresi olmadan ve harika bir lezzeti olan mayasız poğaça... Haydi tarife buyurun.

Ecem Şeyma
ÜYE
Mutfağı seviyorum. Yemek yapmayı seviyorum. Yemeği seviyorum. Daha ne olsun :))

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 50 gram tereyağı veya margarin
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 bardak kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta beyazı ile sarısını ayırın.

  2. Yumurta beyazına süt, eritilmiş tereyağı, ve sıvı yağı ekleyin ve çırpın.

  3. Tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin karıştırın ve ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.

  4. Hamur ele yapışmayan hafif sert ama yumuşak bir hamur olacak.

  5. Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, hafif bezeleri açın.

  6. Ortasına kaşar peyniri koyun ve bezeleri köşelerden kapatıp yuvarlayın.

  7. Fırın tepsisine dizin ve 180 derecede pişirin.

  8. Poğaçaların üstü kızarana kadar pişirin. İçi pişmez ise biraz daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çatlak Dokusuyla: Mayasız Dereotlu Poğaça
Yumuşacık Kıvamıyla: Mayasız Simit Poğaça
Puf Puf: Mayalı Kolay Poğaça