Yemek.com
Kahvaltılara Neşe Katacak:

Mayasız Mini Bazlama Tarifi

Sabah kalktınız ve canınız sıcacık, taptaze bir ekmek çekti. İşte bu tarif, sizi o sıcacık ekmeğin üzerinde eriyen tereyağına götürüyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt ve süt dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

  2. Yoğurt ve sütü ayrı olarak bir yerde karıştırıp yavaşça hamura ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  3. Hamuru merdaneyle 1 cm kalınlığında açın. Bardak yardımıyla hamurdan yuvarlaklar çıkartın.

  4. Önceden ısıtılmış tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.