Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Dışı Çıtır Çıtır:

Mayasız Kıymalı Pide Tarifi

Belki bazı yerlerde satılan pidelerden çok daha lezzetli içi yumuşacık dışı çıtır... Mayasız kıymalı pide tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyetler...

yasminmutfaktaa
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

hAMURU İÇİN:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet orta boy kapya biber (ince ince doğranmış)
  • 2 adet yeşil biber (ince ince doğranmış)
  • 1 adet orta boy kuru soğan (ince ince doğranmış)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Üzerine sürmek için:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mayasız Kıymalı Pide Tarifinin Püf Noktası

PişirdikTen sonra sofra bezi veya havlu ile pideleri saralım, biraz daha yumuşak olması için.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için bütün malzemeleri alalım güzelce ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

  2. Elimizle 6 adet eşit büyüklükte yumak yapalım merdane yardımıyla un yardımıyla açalım.

  3. İç harcı için bütün malzemeleri uygun bir tavaya alalım.

  4. Kıymanın rengi hafif değişene kadar karıştırıp altını kapatalım.

  5. Açtığınız hamurun üzerine kıymalı harcımızı ekleyelim, kenarlarını kapatalım.

  6. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımı Sürelim 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Oldukça Doyurucu: Kıymalı Pide
Aşırı Lezzetli Olacak: Kıymalı Kır Pidesi
Vazgeçilmez Lezzet: Kolay Kıymalı Pide