Mayasız Ev Poğaçası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 paket kabartma tozu
- 4-4,5 su bardağı un
Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir karıştırma kabına sütü, yağı, yumurtayı, tuzu, şekeri ve kabartma tozunu koyalım ve iyice karıştıralım.
Üzerine azar azar unu ilave edelim, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım. Hamurumuzun üstünü kapatalım ve 10-15 dakika dinlendirelim.
Sonrasında hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım. Elimizle hafif açalım içine isteğe göre iç harcımızı yerleştirelim. Kenarlarını iyice kapatalım.
Üstüne yumurta sarımızı sürelim, çörek otunu serpelim ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.