Yemek.com
Yumurtasız da Olur:

Mayalı Krep Tarifi

Kahvaltıların vazgeçilmezi krep; mis gibi kokusuyla tüm evi sarar. Peynirler yarışır birbirleriyle krepe eşlik etmek için. İncecik pişirip kat kat dizmesi pek bir keyifli olur. Canınız çekti değil mi? "O da nesi olamaz yumurta kalmamış mı" dedi birileri? Olsun yumurtasız da oluyor, hem de çok güzel oluyor. Hadi buyurun tarife.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 4 su bardağı un (kıvama göre 1/4 su bardağı un da eklenebilir)
  • 1,5 - 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 0,5 demet doğranmış dereotu
  • 0,5 çay bardağı sıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mayalı Krep Tarifinin Püf Noktası

Hamurun akışkan bir kıvamda olması gerekiyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ ve dereotu hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın.

  2. Bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Dereotunu ekleyin ve karıştırın.

  3. Orta ateşte ısıttığınız orta büyüklükte bir tavaya 1 çay kaşığı sıvı yağ dökün,tavaya yayın.

  4. Hamurdan bir kepçe alıp tavaya yayın, her iki tarafını güzelce pişirin. Hamur bitene kadar aynı işlemi devam ettirin. Afiyet olsun

Mayalı Krep Pişirme Önerisi

Dereotu eklemeden de yapabilirsiniz. Ölçüyü aynı oranda azaltıp artırabilirsiniz.