Marshmallow'lu Volkan Kek Tarifi
Tatlı krizlerinde ilk yapılması gerekenlerde ilk sırayı alabilecek bir tatlı yapıyoruz. Akışkan çikolatası, yumuşacık uzayan marsmellowları ile hem gözünüze hem de damağınıza bayram ettirecek.
Dilerseniz bu karışımı yapıp buzdolabında ya da derin dondurucuda saklayarak kaçamaklar her aklınıza geldiğinde kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler bulması pek kolay, yapımı da pek pratik! Hadi o zaman tatlı mı tatlı dakikalar yaşamak için doğruca mutfağa. Tarifimizin yapılış videosu da aşağıda sizi bekliyor.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 100 gram çikolata
- 3 adet yumurta
- 120 gram toz şeker
- 100 gram un
- 10 adet yulaflı bisküvi
- 16 adet marshmallow
Nasıl Yapılır?
Tereyağını benmaride eritin ve fırın kaplarını erimiş tereyağı ve un haline getirilmiş bisküviler ile kaplayıp buzdolabında dinlendirin.
Tereyağına çikolataları da ekleyip yumurta ve şekeri ayrı bir kapta iyice çırpın ve içerisine çikolatalı karışımı ekleyin.
Son olarak unu da ekleyip homojen bir hal alıncaya kadar havasını kaçırmayacak şekilde karıştırın.
Kapları dolaptan çıkarın ve yarısına kadar çikolatalı harç ile doldurun. Ortalarına birer adet marsmellow ekleyip üstünü harç ile kaplayın.
Son olarak marsmellow parçaları ile doldurup 160-170 derecelik fırında 12-14 dk pişirin. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.