Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yazı Hatırlatır:

Marmelatlı Tart Tarifi

Rengine bakınca içimizi açan, bize yazı hatırlatan bir tart. Yazı hatırlatıyor çünkü içinde mis gibi erik marmelatı var. Tereyağlı güzel bir hamur yoğurulur ve lezzetli erik marmelatıyla buluşur, çay ikramlarında yerini alır. Hadi yazdan yaptığımız marmelatları kullanma vakti geldi...

Nazlı Gülden Tanrıkulu
ÜYE
pasta yapma hastası, mutfak sevdalısı. :))

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 2 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2-3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi

Üzeri için:

  • 5 yemek kaşığı erik marmelatı (dilediğiniz başka bir marmelatı kullanabilirsiniz.)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını küçük bir kapta kısık ateşte pudra şekeri ile eritin. Ocaktan alıp ılımaya bırakın.

  2. Tart hamurunu yapacağınız başka bir kaba alın. Üzerine üzüm sirkesi, vanilya, yumurta,un ekleyin ve güzelce yoğurun.

  3. Kabartma tozunu da ekleyin yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

  4. Tart hamurunda az bir miktar üzerine şeritler yapmak için kenara ayırın.

  5. Hamurun büyük parçasını tezgaha alıp tartı pişireceğiniz tepsi boyutunda merdaneyle hafif un serperek açın.

  6. Tepsiye yerleştirin ve çatalla üzerine delikler açın.

  7. Üzerine yazdan yaptığınız erik marmelatını kaşıkla koyup güzelce yayın. Kalan hamurdan uzun şeritler yapın ve tartın üzerine kafes şeklini verecek şekilde şeritleri yerleştirin.

  8. 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğutun ve pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun.

Marmelatlı Tart Pişirme Önerisi

Dilediğiniz bir marmelatla tartınızı lezzetlendirebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Pratik Lezzet: Elmalı Tart
Hemencecik Hazır: Pratik Elmalı Tart
Renkli ve Pratik Lezzet: Mürdüm Erikli Tart