Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pratik Akşam Yemeği:

Mantarlı Makarna Tarifi

Pratik bir akşam yemeği arıyorsanız bu tarif tam size göre. Mantarlı makarna mantar sote ve makarnayı sevenlere geliyor. Afiyet olsun.

Emre Karagözler
ÜYE
Ağzınızda yemek olduğu an dünyanın tüm sırlarını çözmüşsünüz demektir.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket kalem makarna
  • 1 paket mantar
  • 2 adet kapya biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı deniz tuzu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarnanızı kaynatırken suyuna 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ilave edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı kaynayan suya ilave edin. 7-8 dakika haşlayın ve süzün. 1 yemek kaşığı tereyağını eritin ve süzülen makarnayı ilave edin.

  2. Makarnanız haşlanırken ince kıyılmış soğanı ve kapya biberi soteleyin.

  3. Ardından ince dilimlediğiniz mantarları soğan ve kapya biberli soteye ilave edin ve karabiber tuz nane ve pul biberi ilave ederek 15 dakika kadar sotelenmeye bırakın.

  4. Mantar sotenizi makarna tenceresine dökün ve makarnanızı ilave ederek kısık ateşte 5 dakika kadar karıştırın.

  5. Dilerseniz taze kekikle lezzetlendirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Tadına Herkes Bayılacak: Kremalı Mantarlı Makarna
Bildiğiniz Gibi Değil: Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna
Tek Başına Ziyafet: Kremalı Tavuklu & Mantarlı Makarna