Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Üstelik İçinde Krema Yok:

Mantarlı Makarna Tarifi

Mantar dünyanın en leziz yiyeceklerinde biri olduğu için, makarnayla beraber de aşırı lezzetli bir yemek oluveriyor. Mantarlı makarna tarifi ile akşam yemeklerine enfes bir karbonhidrat kaynağı geliyor. Şimdiden elleriniz sağlık.

feslegen7
ÜYE
Üşengeçler içindir
KALORİ:1 porsiyon için418/kcal

1 porsiyon için;

  • 15 gram protein
  • 48 gram karbonhidrat
  • 9 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket kelebek makarna
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 500 gram kültür mantarı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı nane

Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Mantarları yıkamak yerine şapkasındaki kabukları soyabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye 5 su bardağı su koyuyoruz.

  2. Su kaynayınca 1 paket makarnayı içine atıyoruz. İçerisine bir miktar tuzu da ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.

  3. Sonra mantarları yıkayıp büyük küpler halinde doğruyoruz.

  4. Bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip mantarları da tavaya ekliyoruz. Ara ara karıştırarak kavuruyoruz.

  5. Bu sırada pişmiş olan makarnayı ocaktan alıp süzüyoruz. Daha sonra tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip makarnaları bu tencereye döküyoruz.

  6. Tenceredeki makarnaları bir iki kez karıştırıp, tavadaki mantarları da bu tencereye ekliyoruz.

  7. Baharatları ve fesleğeni de ekleyip karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Mantarlı Makarna Pişirme Önerisi

Kısık ya da orta ateşte pişirmeye çalışalım.

Mantarlı Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine domates ya da salça sosu eklenebilir.

Bir Tabak Daha?

Keyfini Çıkar: Sebzeli Makarna
Hafif mi Hafif: Mantarlı Ispanaklı Makarna
Farklı ve Lezzetli: Sulu ve Sebzeli Spagetti