Fırında Kızarmış:
Mantar Güveç Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için163/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket kültür mantarı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mantar Güveç Tarifinin Püf Noktası
Mantarları suda yıkarsanız içine fazla su çekebilir ve lezzetini kaybedebilir. Bu nedenle nemli bir peçete ile güzelce temizlemenizi öneririm.
Nasıl Yapılır?
Mantarları saplarından ayırıp nemli bir peçete ile güzelce silin.
Matarları ve saplarını küp küp doğrayın ve güveçlere doldurun. Azıcık tuz serpin.
Üzerlerine tereyağı parçacıkları koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında mantarlar suyunu salıp pişene kadar pişirin.
En son üzerine kaşarı ekleyip kaşarlar eriyene kadar fırında tutun ve afiyet olsun.