Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fırında Kızarmış:

Mantar Güveç Tarifi

Tadına doyamayacağınız bir lezzet. Evinizde güveciniz varsa beklemeden hemen bu tarifi deneyin. Mantar güveç tarifine bayılacaksınız.

mutlulukkdilimii
ÜYE
Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağ ...
KALORİ:1 porsiyon için163/kcal
1 porsiyon için;
  • 1 gram karbonhidrat
  • 13 gram protein
  • 12 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket kültür mantarı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam tuz

Mantar Güveç Tarifinin Püf Noktası

Mantarları suda yıkarsanız içine fazla su çekebilir ve lezzetini kaybedebilir. Bu nedenle nemli bir peçete ile güzelce temizlemenizi öneririm.

Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları saplarından ayırıp nemli bir peçete ile güzelce silin.

  2. Matarları ve saplarını küp küp doğrayın ve güveçlere doldurun. Azıcık tuz serpin.

  3. Üzerlerine tereyağı parçacıkları koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında mantarlar suyunu salıp pişene kadar pişirin.

  4. En son üzerine kaşarı ekleyip kaşarlar eriyene kadar fırında tutun ve afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Her Öğüne Yakışır: Mantar Kavurma
Renk Şöleni: Mantar Kaselerde Sebze Sote
Kırmızı Eti Aratmaz: İstiridye Mantarı Sotesi