Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Evde Hazırlanan:

Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi

Merhaba, herkese mutlu hafta sonlar. Hadi bugün, gidemezsek evde yaparız günü olsun. Mangal tadında tavuk şiş tarifi yapalım. Çok lezzetli bir tarif... Eminim gözde kebap tariflerinize olacak. Tarifi bırakıyorum. Deneyenlere afiyet olsun.

selver Öztürk
ÜYE
Yemek yapmayı ve yemeyi seven 2 çocuklu bir anne:)

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tavuk için:

  • 500 gram kuşbaşı tavuk göğsü
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber

Marine sosu için:

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ (ben 2 yemek kaşığı zeytinyağ kullandım)
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifinin Püf Noktası

Marine süresine dikkat edin, ne kadar marine olursa o kadar lezzetli olur..

Nasıl Yapılır?

  1. Sos malzemelerini derin bir kaba alıp tavukları da kattıktan sonra iyice harmanlayıp üzerini streç filmle kapatalım. Dolapta 3-4 saat dinlensin.

  2. Sonra tavukları dilimlenmiş domates ve biberle birlikte çöp şişlere dizip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.

  3. 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Lezzeti Şaşırtır: Mangal Tadında Fırın Tavuk
Mangal Hasretine Son: Fırında Mangal Tadında Tavuk
Sırrı Sosunda: Mangal Tadında Izgara Kanat