Gösterişli Lezzet:
Makarna Mantısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Mantı için:
- 1 paket mantı makarna
- 399 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 çay bardağı su
- 1 kase yoğurt
Nasıl Yapılır?
Kıymanın içine kuru soğanı rendeleyin, tuzu, baharatını, koyup yoğurun.
Makarnaların içine doldurun, fırın tepsisine dizin. Üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip fırında pişirin.
Pişen mantılar için bir köşede sos hazırlayın. Sosunu üzerine gezdirin. Yoğurt dökün ve servis edin. Afiyet olsun.