Tarifi spagetti makarna (uzunluğu nedeniyle) dışında kalan arzu ettiğiniz makarna çeşitleriyle hazırlayabilirsiniz.
Makarna Cipsi Tarifi
Makarna kızartması ya da makarna cipsi olarak bilinen tarif evde film keyfi yaptığınız esnada patates cipsi ve patlamış mısırın pabucunu dama atacak cinsten. Haşlanmış makarnalar; sevdiğiniz baharatlar, azıcık un ve rendelenmiş eski kaşar peyniriyle kaplanıyor ve derin yağda çıtır çıtır olana dek kızartılıyor.
Eğer diyetteyseniz makarnaları biraz yağla harmanlayarak fırınlamayı da deneyebilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket makarna
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 çay bardağı eski kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Makarna Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Makarnaları, parçalanmaması için kaynar suda kısa sürede haşlamaya dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Makarnayı geniş bir tencerede, tuz eklediğiniz kaynar suyla birlikte 5-6 dakika haşlayın. Ardından süzerek geniş bir karıştırma kabına alın.
Üzerine unu, baharatları ve rendelenmiş eski kaşar peynirini ekleyin.
Bir kaşıkla iyice karıştırarak harmanlayın.
Kızgın yağa atarak hafif renk alana dek kızartın. Ardından kağıt havlu serdiğiniz bir tepsiye alın ve soğumaya bırakın. Üzerine daha fazla peynir rendeleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Makarna Cipsi Pişirme Önerisi
Makarna Cipsi Tarifinin Servis Önerisi
Arzu ettiğiniz baharatlarla harmanlanmış yoğurt sos ya da acı sos eşliğinde servis edebilirsiniz.