Mafiş Tatlısı Tarifi
Canınız yapımı kolay bir tatlı çekti. Ama farklı ve lezzetli de olsun istediniz. Evdeki malzemelerin alın tezgaha, onlardan görüntüsüyle de mutluluk veren harika bir tatlı yapıyoruz. Tek lokmalık,yedikçe yedirten bu tatlı hızlı tatlı yapmak istediğinizde de kurtarıcınız olacak türden. Karşınızda kızarırken yağ çekmeyen nefis mi nefis mafiş tatlısı tarifi!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 - 3 su bardağı un
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 3 damla limon suyu
Kızartmak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Mafiş Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp limon suyu ekleyin.
Yoğurt, yumurta ve yağı karıştırın.
Un ve kabartma tozunu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Merdane yardımıyla açın.
Yarım cm kalınlığında olacak şekilde dikdörtgen şeritler kesin.
Ortasından sıkarak kurdele şeklini verin.
Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Ardından şerbete batırın.
Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.