Orta ateşte pişirme işlemi uygulanmalı.
Tam Kahvaltılık:
Lor Peynirli Soğan Kavurması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy soğan
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1 silme yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam kuru nane (arzuya göre)
- 1 çimdik tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Lor Peynirli Soğan Kavurması Tarifinin Püf Noktası
Zeytinyağı ve soğanı önceden ısıtılmış tavaya aynı anda eklemelisiniz. Böylece zeytinyağı deformasyona uğramaz ve lezzeti soğanla daha baskın hale gelir.
Nasıl Yapılır?
1 orta boy soğanı kabuklarından kurtarıp küp küp doğrayıp döküm bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilavesiyle aktarıyoruz.
Soğanlar hafif ezilip pişmeye ya da pembeleşmeye başladığı esnada döküm tavadan derin bir porselene aktarıp 1 su bardağı lor peynirini ekleyip elimizle malzemelerin karışmasını sağlıyoruz.
Son olarak servis aşamasında kuru nane arzuya göre pul biber eklenebilir. Afiyet olsun.
Lor Peynirli Soğan Kavurması Pişirme Önerisi
Lor Peynirli Soğan Kavurması Tarifinin Servis Önerisi
Taze nane yaprakları ekleyebilirsin.