Lokum Görünümlü İrmik Tatlısı Tarifi
Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tatlı tam ikramlık. Kahvenin, çayın yanına öyle yakışıyor ki. Az malzemeyle hazırladığımız bu irmik tatlısı minik minik kestiğimiz için lokum görünümde oluyor. Sütlü tatlı sevenler bu lezzete bayılacak. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 küçük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı irmik
- 1 paket vanilin
- 1 kase fındık içi (iri kırılmış)
Üzeri için:
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
Tencereye irmik ve toz şekeri alın.
Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın.
Kaynayıp koyulaşınca ocaktan alın ve vaniyayı ekleyin. Üzerine fındıkları da ekleyip karıştırın.
Uygun bir borcamı ıslatın. İrmikli karışımı borcama döküp üzerini düzeltin.
Oda sıcaklığına gelince üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın.En az 3-4 saat ya da bir gece dolapta dinlensin. Küçük kare dilimler halinde kesin.
Hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.