Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafif ve Ferah:

Limonlu Tavuk Tarifi

Yağda kızartmadan, kalorisini artırmadan lezzetli tavuklara ulaşmanın yolu, limonlu tavuk tarifinden geçiyor. Haydi bu enfes tarifle misafirleri ve ev halkını şaşırtın!

Ayşe Özgeniş
ÜYE
Gastronomi mezunu bir öğretmenden daha fazla tarif için ınstagram hesabıma da be ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet tavuk baget
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı dağ kekiği

Limonlu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında bekletme işlemi çok önemlidir.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavuklarımızı yıkayıp en üst deri kısımlarını kağıt havlu yardımıyla çıkarıyoruz.

  2. Tavukları yine kağıt havlu yardımıyla kurutup üzerine çizikler atıyoruz.

  3. Bir kasede tüm malzemeleri karıştırıp tavukları da ekleyip buzdolabında en az yarım saat bekletiyoruz.

  4. Beklettiğimiz tavuklarımızı yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp 200 derecede yaklaşık 30 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

  5. Limon dilimleriyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pek Pratik: Fırında Baharatlı Sebzeli Tavuk
Çok Leziz: Tavuk ve Karidesli Thai Köri
Sofranın Başrolü: Soya Soslu Tavuk