Tazeliğini Koruyan:
Limonlu Tarçınlı Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 2 adet yumurta
- 1 kase pudra şekeri (bulamak için)
Limonlu Tarçınlı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeleri fırın tepsisine aralıklı dizelim, kahve ve çay ile servis yapılabilir.
Nasıl Yapılır?
Hamuru için bütün malzemeleri uygun bir yoğurma kabına alalım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.