Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mis Kokan:

Limonlu Pratik Cheesecake Tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz lezzet dolu bir tarif... Limonlu pratik cheesecake tarifi, hazırlandıktan sonra dilimlenecek ve damakları lezzetlendirecek. Üstelik malzemeleri ile de sizleri hiç zorlamayacak.

incidenlezzetler
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 600 gram süzülmüş labne
  • 1 paket krema
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 50 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay bardağı şeker
  • 300 mililitre su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı (silme) zerdeçal

Nasıl Yapılır?

  1. Yulaflı bisküviyi rondodan geçirin, üzerine tereyağını ekleyip karıştırın.

  2. Tabanına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba döküp, bir bardağın alt kısmıyla sıkıştırın ve buzdolabında bekletin.

  3. Labneyi ve kremayı derin bir kaba alıp tel çırpıcı ile karıştırın. Toz şekeri ekleyip, karıştırmaya devam edin.

  4. Yumurtaları teker teker ekleyip, karıştırın.

  5. Kalıbınızı buzdolabından alın ve kalıbın etrafını alüminyum folyo ile kaplayın.

  6. Fırının alt kısmına ısıya dayanıklı bir kapta su koyun. 160 derecede ısıtın.

  7. Kekinizi fırına koyun ve 1 saat fırının kapağını açmadan 160 derecede pişirin.

  8. 1 saatin sonunda fırını kapatın ama keki çıkarmayın, içinde soğumasını bekleyin.

  9. Sos için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve pişirin. Soğuyan kekin üzerine dökün. Bir gece buzdolabında bekletin.

  10. Dinlenen kekinizi dikkatlice kalıptan çıkarıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kıvamı da Şahane: Sağlıklı Limonlu Cheesecake
Lokmalık: Limonlu Minik Cheesecake
Üzeri Hiç Çatlamadan: Soslu Limonlu Cheesecake