Şifa Niyetine:
Limonlu Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 litre su
- 1 adet tavuk göğsü
- 3/4 su bardağı pirinç (yıkanmış)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet limon
Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsünü 1 litre suda haşlayın. İyice piştikten sonra tencereden alıp didikleyin.
Tavuğun suyuna, yıkadığınız pirinci ve tereyağını ekleyip pirinçler pişene kadar kaynatın.
Pirinçler kaynadıktan sonra tavukları ekleyin ve 5-10 dakika daha pişmeye bırakın. Altını kapatıp limon suyunu ve arzunuza göre baharatlarını ekleyin. Afiyet olsun.