Enfes Uyumuyla:
Limonlu Kremalı Mantar Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için119/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket mantar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 diş sarımsak
- 1/2 kutu krema
- 1 tatlı kaşığı limon baharatı (yoksa limon kabuğu rendesi)
- 4-5 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı taneli hardal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Limonlu Kremalı Mantar Tarifinin Püf Noktası
Eğer limon baharatınız yoksa, limon kabuğu kullanabilirsiniz. Maydanozları ocağı kapattıktan sonra eklerseniz daha leziz olur.
Nasıl Yapılır?
Mantarları yağsız tavada renk alana kadar kavurun. Tereyağını ekleyip biraz daha kavurun.
Renk alan mantarlara sarımsakları tüm olarak ekleyin.
Sarımsakların kokusu çıkınca limon baharatını ve tuzunu ekleyin. 2-3 dakika daha kavurun.
Hardal ve kremayı ekleyip 1-2 dakika çevirin ve ocağın altını kapatın.
Ocaktan almadan incecik doğradığınız maydanozları ekleyin ve tekrar karıştırın. Afiyet olsun.