Pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
Beş Çayı İçin:
Limonlu Kek Tarifi
Limonlu kekin kendine has aroması ile yumuşacık dokusu beş çayının vazgeçilmez anlarında, damaklarınızı şenlendirecek. Limonlu kek tarifi çabucak hazırlanacak, sevdiklerinizin yüzlerinde gülücükler bırakacak.
Malzemeleri tezgaha sıralayın, tarifimizi bir kenara açın ve hamuru çırpmaya başlayın. Şimdiden fırından gelen leziz kokuları alabiliyoruz. Afiyet olsun efenim.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Limonlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekin harcını hazırlarken yumurta şeker ve limon kabuğu rendesini kıvam alana kadar çırpın.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları, şekeri ve limon kabuğu rendesini 2-3 dakika kadar mikser yardımı ile çırpınız.
Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ardından limon suyunu ekleyin ve çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve kaşık ile un iyice kaybolana kadar karıştırın.
Sonra kullanacağınız kek kalıbının her tarafını boş kalmayacak şekilde margarin ile yağlayın ve unlayın.
Yağlanıp unlanmış kalıba kek harcını boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Limonlu Kek Pişirme Önerisi
Limonlu Kek Tarifinin Servis Önerisi
Çikolata sosu ya da pudra şekeri ile servis yapabilirsiniz.