Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çayın Yanına:

Limonlu Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Bu kekle limon kabuğuyla Hindistan cevizinin birbirine ne kadar yakıştığını göreceksiniz. Kullanılan miktar biraz bol olunca Hindistan cevizinin tadı da bayağı belirgin oluyor. Hindistan cevizi sevenler bayılacak bu tarife! Şimdiden ellerinize sağlık.

yemekcini
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. Önce şeker ve yumurtayı mikserle köpürene kadar güzelce çırpın.

  2. Üzerine daha sonra süt, yoğurt, sıvıyağ, hindistan cevizi ve limon kabuğunu da ekleyip karıştırın.

  3. En son unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çok hafif karıştırın ve yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökün. 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kürdan testi yaparak pişirin.

  4. Pişince çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık ve Şekersiz: Hindistan Cevizi Sütlü Kek
Bayat Kekle Hazırlanan: Kakaolu Hindistan Cevizli Rulo Pasta
Diyetisyen Onaylı: Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek