Limon Soslu Dereotlu Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 adet limon
- 2 diş sarımsak
- 1 demet dereotu
- 1/2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 bağ kuşkonmaz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Limon Soslu Dereotlu Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka tavuğa çizik atalım yoksa içi pişmez. Kuşkonmazları kızartırken üzerine rendelenmiş sarımsak ilave edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kuşkonmazların köklerini keselim, sonrasında zeytinyağını tavaya alıp üzerine kuşkonmazları ilave edelim.
Yarım çay kaşığı tuz ekleyelim ve yumuşayana kadar kızartalım ve kenara alalım.
Tavuk göğüslerini yıkayıp üzerine çizik atalım. Sonrasında aynı tavanın içerisine tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine karabiber ve tuz ekleyelim.
Tavuklarımızı tavaya alıp altın kahverengi olana kadar kızartalım. üzerine limon kabuğunu ve sarımsağı ilave edelim.
Sonrasında limonun suyunu ve yarım su bardağı suyu da ekleyip 5 dakika pişirelim.
En son ince kıyılmış dereotunu da ekleyip 1 dakika daha ocakta tutup altını kapatalım. Afiyet olsun.