Limon Muhallebili Tart Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 1 çay bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 3 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için:
- 2 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 paket krema
- 1 adet orta boy limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 2 çay bardağı süt
- 5-6 adet yaban mersini
- 7-8 adet böğürtlen
- 5-6 adet frambuaz
- 1 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Limon Muhallebili Tart Kek Tarifinin Püf Noktası
Yumurta ve şekeri köpürtmeniz kekinizi yumuşacık yapacaktır. Limon kabuklarını krema kaynadıktan sonra eklerseniz tadını daha yoğun alırsınız.
Nasıl Yapılır?
Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin.
Daha sonra un, Hindistan cevizi, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
Tart kalıbınızı güzelce yağlayın ve 170 derece ısınmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Kreması için tencereye süt, un ve yumurtayı ekleyin katılaşana kadar pişirin.
Katılaştıktan sonra rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin. Daha sonra süt kremasını ekleyin güzelce karıştırın.
Fırından çıkan kekinizi ılık hale getirin ve 2 çay bardağı süt ile kekinizi ıslatın.
Limonlu muhallebinizi kekin üstüne yayın.
Üzeri için gerekli malzemelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.