Yemek.com
Vazgeçilmez Lezzet:

Limon Aromalı Kısır Tarifi

Vazgeçilmez bir lezzet olan kısırı tam kıvamında ve nefis bir sunumla misafirlerinize ikram etmeye hazır mısınız? Bu kısır tarifi favorilerinizden olacak.

Afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı (silme) limon tuzu
  • 1 çay kaşığı (silme) şeker
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet limon suyu
  • 1/2 çay bardağı nar ekşisi
  • 1/2 demet maydanoz

Limon Aromalı Kısır Tarifinin Püf Noktası

Şeker ve limon tuzu ekleyerek yapmayı sakın unutmayın çünkü nefis bir aroma katıyor kısıra.

Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir kapta bulgurun üzerine 1 çay bardağında sıcak su içinde şeker ve limon tuzunu karıştırdıktan sonra bulgura ekliyoruz. Sonrasında 1 su bardağı sıcak su daha ekliyoruz ve 10 dakika bekletiyoruz.

  2. 10 dakika sonra 2 yemek kaşığı salça, zeytinyağı, pul biber, tuz, nar ekşisi, limon suyu ve soğanı (kavrulmuyor) ekleyerek yoğuralım.

  3. Daha sonra maydanoz (yeşillik sayısını artırabilirsiniz) ekleyerek karıştıralım.

  4. Şeker ve limon tuzunun kattığı enfes aromalı kısırımız servise hazır..