Yemek.com
En Güzeli:

Leziz Mücver Tarifi

Hafif dokunuşlarla unutulmaz bir mücver hazırlamak mümkün. Hazırlıklar için mutfağa buyurun.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet büyük boy kabak
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 küçük kase beyaz peynir
  • 1 küçük kase dereotu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • 1 tepeleme çay kaşığı karabiber
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Bir büyük Kaseye alıp üstüne yumurta, un, kabartma tozu, dereotu ve baharatlarını ekliyoruz.

  2. Sebzeleri rendeleyip, bir beze sarıp, suyunu sıkıyoruz.

  3. Son olarak peyniri rendeleyip ekliyoruz ve bütün malzemelerle karıştırıyoruz.

  4. Bir tavaya zeytinyağ ekleyip ısıtıyoruz.

  5. Yemek kaşığıyla küçük yuvarlak şeklinde mücverleri iki taraflı kızartıyoruz.

  6. Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Leziz Mücver Pişirme Önerisi

Orta ateşte yavaş pişirin yoksa dişi yanar içi çiğ kalir.