Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi
Okul zamanımızda her seferinde yutkunmakta zorluk da yaşasak kaşık kaşık leblebi tozu yemekten kendimizi alamıyorduk. İşte sizleri o günlerinize geri döndürecek, içinde leblebi tozu olan, ağızda dağılan, kıyır kıyır bir kurabiye tarifi ile geldim!
Sadece 4 malzemeyle pratik olan bu leziz kurabiyelerin arasına isterseniz, zevkinize göre krema sürebilirsiniz. (Ben fındık kreması sürmüştüm.) Enfes lezzetiyle çay saatlerinin favorisi olacak leblebi tozlu kurabiye tarifini en kısa zamanda denemelisiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı leblebi tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Piştikten sonra tepsiyle beraber iyice soğumaya bırakın, sıcakken alırsanız dağılır.
Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına pudra şekeri, leblebi tozu ve sıvı yağ eklenip harmanlanır.
Un eklenir. Karışım hamur haline gelince ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Üzerine çatal yardımıyla çizikler yapılır.
170 derecelik fırında 15-20 dakika kontrollü pişirilir. (Her fırın aynı olmuyor o yüzden kontrol ede ede pişirelim.)
Kurabiyeler soğuduğu zaman nazikçe servis tabağına alınır. (Soğumadan alırsanız parçalanabilir.) Afiyet olsun.
Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Sunum yapmadan önce isterseniz fındık kreması, çikolata kreması vs sürebilirsiniz.