Lahana Lazanya Tarifi
Lahana dolmasının tahtını sallayacak pirinçsiz, bulgursuz lahana lazanya tarifi yapmaya ne dersiniz? Nefis bir alternatif olan, düşük karbonhidratlı bu nefis tarifi denemek için malzemeler hazırlansın, lezzetli sofralar kurulsun. Sana tarif yarışması için gönderilen bu tarif, sofralarda yerini alsın! Şimdiden afiyet olsun
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 20 yaprak lahana
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 1 adet sarımsak (doğranmış)
- 1 adet havuç (doğranmış)
- 1 tutam maydanoz (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 adet domates (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Lahana Lazanya Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Kıymayı, sarımsak, soğan, havuç, domates ile kavurun. ince kıyılmış maydanozları da ekleyin.
Salça ve baharatları da ekleyip ocağın altını kapatın.
İnce kıyılmış maydanozları da ekleyin.
Bu sırada lahana yapraklarını haşlayın ve süzün.
Derin bir fırın kabına bir kat lahana yaprağı ve bir kat kıymalı harç olacak şekilde sıralayın.
Çok az sıcak su ekleyip fırın kabının kapağını kapatın.
200 derecede suyunu çekene kadar pişirin.