Yemeyen Bin Pişman:

Labneli San Sebastian Cheesecake Tarifi

05 Nisan 2021

Tadılması, yapılması gereken en güzel lezzetlerden biri. Bir yiyen bir de yemeyen pişman. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.

8 kişilik

15 dakika

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Soğuyana kadar oda sıcaklığında dinlendirdim. 1 gün buzdolabında dinlendirilmesi tercih ediliyor.

İlk olarak peynirleri ve şekeri mikserle 3-4 dakika civarı çırptım. Çırpma süresi şekerler eriyene kadardı.
Ardından mikseri bırakıp elle çırpmaya geçtim. Kasenin içine yumurtaları teker teker ekleyip karıştırdım.
Biri karışmadan diğerini eklenmiyor.
Son olarak krema ve unu (eleyerek) ekleyip karıştırdım.
Önceden ısıttığım 210 derecelik fırında 20-24 dakika pişirdim.
Soğuyana kadar oda sıcaklığında dinlendirdim. 1 gün buzdolabında dinlendirilmesi tercih ediliyor. Afiyet olsun.