Yemek.com
Mayalamadan Kısa Sürede:

Labneli Gevrek Poğaça Tarifi

Hem mayalamadan kısa sürede hazırlanacak hem de tadına doyamayacaksınız. Labneli gevrek poğaça tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta (+ 1 yumurta akı)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un

İçine:

  • 1 küçük kase labne

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz.

  2. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.

  3. Hamuru bekletmeden bezelere ayırıp labne koyup yuvarlıyoruz.

  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiyoruz.

  5. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.