Mis Gibi Kabarmış:
Labne Soslu Limonlu Kek Tarifi
Krema tadında limonlu kek yemek isterseniz bu kek tarifi tam size göre. Labne soslu limonlu kek yapıyoruz, malzemeleri hazırlayın.
KALORİ:1 dilim için198/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı (1 parmak eksik) şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet limonun suyu ve kabuğu
Sos için:
- 2 yemek kaşığı labne
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
- 3 yemek kaşığı süt
Labne Soslu Limonlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Yumurta ve şekeri iyice karıştırıp krema haline getirmemiz gerekiyor.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri mikserde köpürtüyoruz. Daha sonra sıvı ürünleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Limon suyunu ve kabukları rendeleyip ilave ediyoruz.
Unla birlikte kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
Fırın kabını sıvı yağ ile yağlayıp kek harcını ekleyip 30 dakika pişirmeye veriyoruz.
Üzerindeki sos için yazdığımız tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Kek pişip soğuduktan sonra üzerini bu labneli sosla süslüyoruz. Afiyet olsun.