Labne Dolgulu Çıtır Kadayıf Çanağı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Kadayıf için:
- 250 gram tel kadayıf
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 1-1,5 yemek kaşığı toz şeker (veya pudra şekeri)
Kreması için:
- 200 gram labne
- 1/2 paket krem şanti
- 1/2 çay bardağı süt
Süslemek için:
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 3-4 adet çilek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Labne Dolgulu Çıtır Kadayıf Çanağı Tarifinin Püf Noktası
Labneyi kullanmadan önce suyunu süzdürürseniz daha koyu kıvamlı bir krema elde etmiş olursunuz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle kadayıflarımızı bir kap içerisinde tel tel ayırıyoruz ve üzerine eritilmiş tereyağını, şekeri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Cupcake kalıbı içerisine kadayıflarımızı koyuyoruz ve üzerine baskı uygulayarak kase şekli almasını sağlıyoruz.
180 derece fırında üzerileri kızarıncaya dek pişiriyoruz.
Krema için labne, süt ve şantiyi karıştırıyoruz. 10-15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
Fırından çıkan kadayıflarımızın üzerine bal gezdiriyoruz.
Ardından hazırladığımız kremayı kadayıfların üzerine ister isek sıkma torbası ister iseniz bir kaşık yardımıyla koyuyoruz.
Üzerine biraz bal gezdiriyoruz ve Antep fıstığı serpiştiriyoruz . Çilekler ile de nefis bir görüntü elde ediyoruz. Afiyet olsun.