Leziz Hamuruyla:

Kuşbaşılı Pide Tarifi

19 Aralık 2020

Çıtır çıtır hamuru ve muazzam tadıyla enfes bir ev pidesi tarifimiz var! Karşınızda: Kuşbaşılı pide tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Harç için:

500 gram yağsız kıyma
2 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hamur için:

5 su bardağı un
1 paket kuru maya
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kuşbaşılı Pide Tarifinin Püf Noktası

Hamurun iyi mayalanması için sıcak ortamda bulunması gerekir.

Nasıl Yapılır?

Hamurun yapımı için tüm malzemeler atılıp yoğrulur ve 1 saat mayalanmaya alınır.
Ardından tüm malzemeler atılıp harç karıştırılır. 30 dakika dinlenir.
Mayalanan hamurdan parçalar alınıp uzun şekillerde açılır.
Harç içine yerleştirilir ve etrafı kıvrılır. 220 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.