Kahvaltıların Proteinli Lezzeti:
Kuş Yuvası Tarifi
Kahvaltının protein bombası olan yumurtanın, farklı bir versiyonu. Tereyağı ile pişirdikten sonra dilediğiniz baharatları ekleyerek kahvaltı sofralarınızda servis edebilirsiniz. Bolca baharat ile pişecek olan yumurtalar sayesinde yumurtayı sevmeyenlerin bile fikrini değiştirebilirsiniz. Zeytinin, peynirin ve sıcacık çayın yanına bu tereyağı aromalı yuvayı hazırlamak için mutfaktan çağrılıyorsunuz. Afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra uzunlamasına ortadan kesiyoruz.
Tavada tereyağını eritiyoruz ve yumurtaları kesilmiş yüzeyi ile tavaya diziyoruz.
Yumurtanın üzerine baharatları serpiştirip, afiyetle yiyoruz.
Kuş Yuvası Pişirme Önerisi
Tereyağının eridikten sonra yanmamasına dikkat edin.
Kuş Yuvası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine yoğurt döküp, servis edebilirsiniz.