Yemek.com
Enfes Tat:

Kuru İncirli ve Çilekli Puding Tarifi

Tarçın, bitter çikolata, incir ve puding! Mutfaklarınıza yepyeni bir tat geliyor... Kuru incirli ve çilekli puding tarifi için kolları sıvayın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket çilekli puding
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 5 adet kuru incir
  • 50 gram bitter çikolata
  • 3 bardak süt

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kuru İncirli ve Çilekli Puding Tarifinin Püf Noktası

Aldığınız puding paketinin arkasında kaç bardak sütle pişirilmesi tavsiye ediliyorsa o kadar süt kullanın. Doğru kıvam için bu önemli.

Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tencereye 3 bardak sütü dökün.

  2. Üzerine toz çilekli pudingi ekleyin. Karıştırarak ve ara ara karıştırmaya devam ederek kaynamaya bırakın.

  3. O esnada 5 adet kuru incirin sap kısmını kesip atın ve geri kalanını küçük parçalar halinde doğrayın.

  4. Doğradığınız incirleri ısınmaya başlamış pudingin içine ekleyin. Tarçını da bu esnada ekleyin ve iyice karıştırın.

  5. Fokurdayana kadar ara ara karıştırarak pudingi pişirin. Fokurdamaya başladıktan sonra altını kısın.

  6. 10 dakika daha kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.

  7. Bu esnada rendenin ince tarafıyla bitter çikolatayı rendeleyin veya damla çikolata kullanın.

  8. Kıvam almış pudingin altını kapatın ve kaselere bölüştürün. Üzerine çikolata serpin. Oda sıcaklığına gelene kadar bekleyip sonra buzdolabına kaldırın. Afiyet olsun.

Kuru İncirli ve Çilekli Puding Pişirme Önerisi

Light süt de kullanılabilir.

Kuru İncirli ve Çilekli Puding Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine zevkinize göre daha çok ya da az çikolata serpebilirsiniz. Çikolata rendelemek yerine damla çikolata vb. de kullanabilirsiniz.