Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İnciri Sevdirir:

Kuru İncir Reçeli Tarifi

İster incir sevmeyin, ister reçel. Ama kuru incir reçeli tarifine bayılacaksınız. Kahvaltı sofralarında pancake ile birlikte yemeyi unutmayın.

Halime Ertuğrul MUTLU
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

2 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram kuru incir
  • 5 bardak su
  • 3 bardak şeker
  • 1 bardak ceviz içi (iri parçalanmış)
  • 1 çay bardağı fındık
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1 adet yarım limon
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kuru İncir Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Pişirirken arada dinlendirmeyi sakın unutmayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce su ve şekeri 15-20 dakika kaynatıyoruz. Sonra doğradığımız incirleri kaynayan şerbete atıp 15 dakika daha kaynatıyoruz.

  2. Sonra ocağın altını kapatıp yarım saat dinlendirmeye alıyoruz ki incirler balını salsın.

  3. Ocağı tekrar açıp 10 dakika daha kaynatıp içine limon ve tereyağını ekleyip 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.

  4. En son olarak da içine ceviz fındık ve susamı karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

Kuru İncir Reçeli Tarifinin Servis Önerisi

Pankek ile harika bir uyum içinde kendileri.

Bir Tabak Daha?

Hem Doğal Hem De Lezzetli: Karadut Reçeli
Şekersiz: Yaban Mersini Reçeli
Aroması Bol: Elma Reçeli