Hafif kenarları kızarınca hemen çıkarın fırından çünkü beyaz bir hamur olmak zorunda.
Şahane Kremasıyla:
Kurabiye Hamurundan Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
3 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 su bardağı un
- 1 paket krema
- 250 gram beyaz çikolata
- 1 paket toz krem şanti (sade)
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 200 gram labne peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kurabiye Hamurundan Pasta Tarifinin Püf Noktası
Labne peynirinin suyu süzülüp kreamaya katılmalıdır.
Nasıl Yapılır?
Hamuru için; Soğuk margarini önce un ve pudra şekeri ile yoğuruyoruz daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Vanilini de ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Şekil verip 170 derece fırında pişiriyoruz. Biz kalp şeklini kullandık sizler isteğe bağlı olarak herhangi bir şekil kullanabilirsiniz.
Kreması için: Kremayı ısıtıyoruz, daha sonra içerisine beyaz çikolata ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
Bu karışımı buzdolabına atıp 1-2 saat dinlendiriyoruz.
Dinlenen kremanın içerisine labne peynirini fıstık ezmesini katıp karıştırıyoruz.
İyice karıştıktan sonra kremşantiyi de karıştırıp kremamızı hazır hale getiriyoruz.
Hazırlanan kremayı sıkma torbasına alıp pişmiş soğumuş kurabiye hamurlarımızın arasına sıkıyoruz.
Pastamızı yaptiktan sonra arzuya bağlı bir şekilde süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.