Krep Börek Tarifi
Hamur açmak yok, yufka yok ! En hızlı börek tarifi olan krep börek ile tanışın. Tavada hızlıca yapın ve sevdiklerinizle paylaşın.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Krep için:
- 2 adet yumurta
- 2,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
Arası için:
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tavayı yağlamak için:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Krep Börek Tarifinin Püf Noktası
6-8 adet krep çıkıyor tavanın genişliğine, kepçenin derinliğine göre miktar değişebilir.
Nasıl Yapılır?
Krep börek için önce yumurtaları kırıp çırpın. Üzerine topaklanmasın diye azar azar süt ve un ekleyerek videodaki gibi karıştırın.
İki üç damla yağ ile krep tavasını yağlayın. Isınan tavaya bir kepçe karışımdan ekleyin. Sağlı sollu tavayı sallayın, harç her yere eşit dağılsın.
Alt kızarınca krebin yarısına kaşar peyniri koyup krebin diğer yarısını spatula ile kaşarlı bölüme kapatın.
Birkaç defa krebi çevirin servis tabağına alın. Soğutmadan tüketin.