Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Farklı Akşam Yemeği:

Kremalı Mezgit Tarifi

Özel günlerde hazırlayacağınız özel bir lezzet. Balık severlerin favorisi olacaktır. Üstelik hazırlaması çok kolay ve oldukça doyurucu. Şık akşam yemeklerinize de çok yakışacak türden kremalı mezgit tarifini çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık.

kizannesininmutfagi
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 paket fileto mezgit
  • 1 kutu krema
  • 6 adet patates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet küçük boy limon
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 silme yemek kaşığı tereyağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağında mezgit filetolarını önlü arkalı mühürleyin. Fırın kabına alın. Aynı tavada haşlanmış ve gelişigüzel böldüğünüz patatesleri soteleyin. Üzerine maydanoz ve rendelenmiş sarımsakları ekleyin.

  2. Tuzunu ve karabiberini ekleyin, şöyle bir karıştırın. Üzerine kremayı boşaltın ve limon kabuğu rendesini ekleyin. 1 taşım kaynatın ve balıkların üzerine gezdirerek boşaltın.

  3. 180 derecede ısıtılmış fırına verin. Krema hafif yoğunlaşana kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Lokum Kıvamında: Levrek Marin
Çıtır Dokusuyla: Hamsi Tava
Balık Sevmeyenlere Bile Yedirir: Kağıtta Ekşili Levrek Fileto