Besleyici Başlangıç:

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

31 Ekim 2020

Herkesin sevdigˆine emin oldugˆum kremalı mantar c¸orbasını sizlerle de paylas¸mak istedim. Hem besleyici hem de nefis bir başlangıç olan kremalı mantar çorbasına sofranızda yer açın.

Devamını Oku

Tuğba Aktaş

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
400 gram mantar
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı tavuk suyu
1-1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
200 mililitre krema

Nasıl Yapılır?

Tereyağını tencerede eritin, ince ince doğranmış mantar ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.
Unu ekleyin, baharatlandırın ve kavurun.
Un kokusu çıkınca yavaşça ve sürekli karıştırarak sularını ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Çorba kaynayınca ocaktan alın kremayı sürekli karıştırarak ilave edin ve tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatın.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Servis yaparken üzerine dereotu serpiştirip kızartılmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Tam Ölçülü: Kremalı Mantar Çorbası

Sıcak İçiniz: Kremalı Mantar Çorbası

Kaşık Kaşık Şifa: Kremalı Mantar Çorbası