Kremalı Kabak Oturtma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy soğan
- 250 gram kıyma
- 3 adet orta boy kabak
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet krema
- 1 avuç ceviz içi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 kase kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yemeklik doğradığımız soğanları bir tavada az yağla kavuruyoruz.
Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyip hafif diri kalacak şekilde kavuruyoruz.
Kıymalı harç soğurken önce kabakları sonra patatesi rendeleyip fırın borcamına alıyoruz.
Tuz, karabiber, kekik ve dilediğiniz diğer baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Daha sonra ceviz içini ister rendeleyerek ister bıçakla (bıçakla iri kalacak şekilde) doğruyoruz.
Kavurduğumuz kıymalı harcı da ekledikten sonra kremayı döküyoruz ve son kez karıştırıyoruz.
Fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Kremalı Kabak Oturtma Tarifinin Servis Önerisi
Yanına arpa pilavı ile lezzetine lezzet katacaktır.