Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Cheesecake Kıskandırır:

Krema Dolgulu Havuçlu Kek Tarifi

Bu haftanın malzemesi havuçsa o zaman güzel bir havuçlu kek yapalım. İçinde krema olsun, en nefis cheesecake'leri beri kıskandırsın. Hazırsanız haydi mutfağa...

Melikeipek
ÜYE
Farklı tarifler, şık sunumlar ve lezzete açılan yeni bir dünya✨✨

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 4 adet havuç
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 300 gram labne (iç harcı için)
  • 200 gram krema (iç harcı için)
  • 100 gram toz şeker (iç harcı için)
  • 2 adet yumurta sarısı (iç harcı için)

Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve sıvı yağı karıştırma kabına alın ve 4 dakika çırpın. Yumurtları teker teker ekleyin çırpmaya devam edin.

  2. Kuru malzemeleri elekten geçirin. Yumurta karışımına ekleyip çok az çırpın. Rendelediğiniz havuçları ve cevizi( küçük parçalara ayırın) ekleyip karıştırın.

  3. İç harcı için bütün malzemeleri bir kaba alıp çırpın.

  4. Havuçlu kekin harcının yarısını kalıba dökün, üzerine harcın tamamını ekleyin ve kalan havuçlu kek harcını dökün üzerine. 180 C’ de fırında pişirin.

Bir Tabak Daha?

Çay Saatlerine Enfes Yakışan: Kalp Kek
Sonbaharın Fit Gözdesi: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Kadife Bir Rüya: Çikolatalı Velvet Kek