Krem Şantili Kek Tarifi
Şık keklerin olmazsa olmazıdır krem şanti. Bu sefer kek hamurunu güzelleştirmeye içerisinden başlıyor. Ortaya çıkan muhteşeme krem şantili kek ise gönüllerde yerini alıyor!
Kolayca hazırlayacağınız bu krem şanti kekini çok seveceksiniz. Yumurtayla kabaran şekere çırpılmış krem şanti ekleyerek uzun süre bayatlamayacak, pufidik kıvamlı kekinizi hazırlamaya başlıyorsunuz. Eklenen diğer malzemeler de bu birlikteliğe keyifle ekleniyorlar. Karşınızda tüm lezzetiyle gönülleri fethetmeye hazırlanan nefis: Krem şantili kek tarifi!
Çay saatlerinin olmazsa olmazı kek tariflerine ve sizin tarif defterinize yakşır harika bir tarif. Dilerseniz çırpılmış kremayla dilerseniz pudra şekeri ve bol meyvele servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 şişe soda
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Krem Şantili Kek Tarifinin Püf Noktası
Kürdan, kekin içinden temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Fırın kapağını ilk 30 dakika hiç açmamak kekin daha verimli kabarmasına yardımcı olacaktır. Dilerseniz şeker miktarını 1 su bardağından 1-2 parmak eksik olacak şekilde azaltabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Fırını 165 dereceye ayarlayın.
Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika kadar çırpın.
Ayrı bir kabın içinde krem şanti ve sütü çırpın.
Yumurta ve şekeri çırptığınız kaba spatula yardımıyla 2-3 seferde krem şantiyi karıştırın.
Diğer malzemeleri de yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.
Fırın kabınızı yağlayıp unlayın. Kek hamurunu kek kalıbına dökün ve fırın kapağını hiç açmadan 30 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan, kekin içinden temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Krem Şantili Kek Tarifinin Servis Önerisi
Taze meyveler ve dilerseniz çırpılmış krem şantiyle servis edebilirsiniz.