Közlenmiş biberinizin sulu kalnamasına özen gösterin..Zira sunumda sıkıntı yaşarsınız..Gerekirse rulo havlu ike suyunu alın.
Meze de Olur Kahvaltılık da:
Közlenmiş Biber Sarması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 5 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 kase ezine peyniri
- 1 kahve fincanı iri kıyılmış ceviz içi
- 5 dal maydonoz
- 5 dal yeşil soğan
- 1 çay kaşığı isteğe bağlı kekik, karabiber ve pulbiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Közlenmiş Biber Sarması Tarifinin Püf Noktası
Yeşil soğan saplarını mutlaka sıcak suda bekletin..Yoksa bağlamakta sıkıntı yaşarsınız..Ama renklerinin de yeşil kalmasına özen gösterin..
Nasıl Yapılır?
Közlenmiş kırmızı biberleri iki eşit parçaya ayırıyoruz..Bir kasede peynirimizi çatalla ezip,içine ceviz,maydonoz ve baharatlarıda ekleyip karıştırıyoruz.
Üçgen şekilde yaydığımız biberin geniş tarafına gelecek şekilde iç harcımızı sarma sarar gibi yerleştirip sarıyoruz.
Sıcak suda 30-40 saniye beklettiğimiz (bağlabilmek için) taze soğanın saplarıyla güzel bir şekilde bağlıyoruz. Ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Közlenmiş Biber Sarması Pişirme Önerisi
Közlenmiş Biber Sarması Tarifinin Servis Önerisi
Servise yakın bir sürede hazırlayın...