Közde Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1 paket makarna (midye makarna)
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 3 adet kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 kutu krema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir kabın içine soğan, domates ve kapya biberleri doğrayıp ekliyoruz. Üzerine sarımsağı, baharatları ve yağımızı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hepsini alıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fanlı ayarda fırında yumuşayana kadar 30 dakika pişiriyoruz. (pişerken bir iki kere karıştırın her yeri yumuşasın)
Makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz. (çok yumuşatmayın)
Sebzeleri fırından alıp iyice blenderden geçiriyoruz.
Sosu tavaya alıyoruz ve içerisine kremayı ekliyoruz, karıştırıp pişiriyoruz.
Daha sonra makarnamızı üzerine ilave edip sosumuzla birlikler iyice karıştırıyoruz. Afiyet olsun.