Şekliyle Farklı:
Kozalak Kek Tarifi
Yılbaşına ve kış aylarına yakışan farklı bir kek tarifimiz var. Kolayca hazırlanan kozalak kek tarifini denemelisiniz.
KALORİ:1 adet için300/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
50 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı elma suyu konsantresi
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı (silme) kakao
- 25-30 gram parça çikolata
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı pekmez
Süslemek için:
- 1 kase mısır gevreği
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
Muzu püre haline getirip kek için gerekli olan tüm malzemeleri çırpıyoruz.
Kek kalıbına koyup 170 derecede yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
Pişen kekin içine tahin ve pekmezi ekledikten sonra ufalayarak şekil veriyoruz.
Mısır gevreklerini yerleştiriyoruz.
Tabağa yerleştiriyoruz ve üzerine Hindistan cevizi ve kakao serpiyoruz. Kozalak kek hazır. Afiyet olsun.