Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Köz Tadına Bayılanlara:

Köz Domates Çorbası Tarifi

Köz tadını severler bu çorbaya bayılacaklar. Domates çorbasına bambaşka bir dokunuş katacak bu tarif için sizleri mutfağa kadar alalım. Malzemeleri tezgaha sıralayın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

evdekendinpisir
EDİTÖR
yemek.com yemek editörü

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri küçük parçalara ayırıp üstüne zeytinyağı gezdirip fırınlıyoruz.

  2. Pişen sebzeleri kesme tahtasına alıp bıçakla eziyoruz. Püre haline getiriyoruz.

  3. Tencerede yağımız eriyince üstüne unu ilave edip kavurmaya başlıyoruz.

  4. Püre sebzeleri de ekleyerek kavurmaya devam. Arzu ettiğiniz kıvama göre su ekleyin.

  5. Baharatlarını da ekleyin. Kaynayana kadar karıştıralım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bir de Böyle Denemeli: Köz Domates Çorbası
Soğuk Kış Günlerine: Köz Domates Çorbası
Yaz Kokulu: Kurutulmuş Domates Çorbası