Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafif Lezzetiyle:

Köz Domates Çorbası Tarifi

Bu çorba gerçekten çok lezzetli ve çok hafif. Bir kez denedikten sonra köz domates çorbasının bağımlısı olacaksınız! Haydi o zaman hemen denemeye!

Deniz Şen
ÜYE
Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaç ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet orta boy domates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çorba kaşığı çavdar unu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri ince ince doğrayın, fırın tepsisine dizin, tuz ve karabiberini serpin. 200 derecede yaklaşık 25 dakika pişene kadar pişirin.

  2. Pişen sebzeleri tencereye alıp blenderdan geçirin.

  3. Tereyağı ile unu kavurun çorbaya ekleyin, 3 su bardağı içme suyunu da ekleyip 10 dakika dakika kadar kaynatın.

  4. 1 su bardağı sütü ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve isterseniz pürüzsüz bir kıvam için son olarak tekrar blenderdan geçirin ve servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sarımsaklı Ekmek Bonusuyla: Sütlü Domates Çorbası
Köz Tadına Bayılanlara: Köz Domates Çorbası
Sevmeyeni Yok: Kremalı Domates Çorbası